Parea @ Chreis Gnuss
Kulinarik im Quartier 



 

Hinter Chreis Gnuss stehen 4 junge Gastronomen, die sich zum Ziel gesetzt haben, das Quartier rund um das Lochergut, Albisrieder-, Bullinger- und Idaplatz als Genussquartier oder eben «Chreis Gnuss» zu etablieren. Das Quartier entwickelt sich mehr und mehr zu einem kulinarischen Wundergarten und beheimatet unzählige Bars, Bistros, Restaurants, Gelaterias, Lebensmittelmanufakturen, Enotheken und Spezialitätenläden. Die Struktur des Quartiers ist vielfältig und erlaubt der kreativen Gastronomie auch mit kleinerem Budget innovative Konzepte umzusetzen. So bietet sich Anwohnern und Besuchern eine riesige Genuss-Vielfalt im Quartier.

Der Event

Alle Teilnehmenden werden zu gleich grossen Gruppen auf die Lokale aufgeteilt. Das Start-Lokal empfängt die Gäste mit einem Willkommens-Drink und dem ersten Gang. Nach ca. 45 Minuten wechseln die Gruppen ins nächste Lokal. Die Wechsel werden zwei weitere Male wiederholt, bis jede Gruppe in allen vier Restaurants ein Gericht zum kulinarischen Thema genossen hat. Als Abschluss des Kreislaufs gibt es Kaffee und Mini-Dessert im letzten Lokal.

Die Lokale

Vier unterschiedliche Lokalitäten präsentieren am selben Abend  ihren eigenen Charme, ihre Philosophie und ihr Können. Die Gäste geniessen ein Vier-Gang-Menü zu einem gemeinsamen Thema – und das in allen vier Lokalen.

 

Im Oktober kochen die Restaurants JdaburgHuusbeiz, Parma und Z am Park zum Thema "Wild+Wald".

Das Angebot

Die Kosten für dieses Genusserlebnis sind CHF 165.- pro Person und beinhalten 4 Gänge mit Weinbegleitung, Welcome Drink, Kaffee und Mini-Dessert. Bei der Anmeldung kann auch eine vegetarische Variante gebucht werden. Anstatt Wein wird pro Lokal auch ein nichtalkoholisches Getränk angeboten.

Der Event beginnt um 18 Uhr und dauert bis 22.30 Uhr. Das Start-Lokal wird 2 Tage vor dem Anlass per Mail bekannt gegeben.

 

 

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CORONA

Liebe Pareamas
Ab Montag, 13. September dürfen wir nur noch Gäste begrüssen, welche ein gültiges Covid-Zertifikat haben und sich mit einer Identitätskarte oder Pass ausweisen können.

Bitte seid Euch bewusst, dass wir gemäss unserem Konzept, unsere Gäste an grossen Tischen zusammensetzen
Wir freuen uns auf einen gemütlichen Herbst/ Winter mit Euch!